Pizza a Parigi

Posted By Isabel Brossolette Branco on set 5, 2012 in Comer & Beber


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São poucos os lugares que tem boa pizza em Paris e ainda mais raros aqueles que, também, tem ambiente e decoração bacana ! Assim, vamos dar algumas dicas boas e destrinchar o estilo:

Ristorante NapolitanoNa região do Champs-Elysées a única boa opção é o Bistrô Napolitain (18, av. Franklin Roosevelt 75008 Paris, fechado ao sábado e domingo), considerada por muitos a melhor pizza de Paris, feita no forno de lenha com mozzarella di bufala … O ambiente é animado,mas a decoração simples. As pizzas, sim, são ótimas !

 No Marais, a boa opção é o La Briciola (64, rue Charlot 75003 Paris, fechado ao domingo), localizada na área hype do bairro, é um pequeno restaurante simpático e informal.

A Pizzaria Grazie, do lado da Merci e da Bonton, é super descolada, sendo um bar de Pizzas, com excelentes drinks ! Para a sobremesa, o novo hit dos restaurantes chics, as pizzas com chocolate. Não perca esta: pizza à la crème de chocolat au lait et noisettes à la feuilletine. Ou, se preferir peça os sorvetes da Pozzetto, um pouco mais light ! (91, Bd Beaumarchais 75003 Tel 01 42 78 11 96 – aberto todos os dias, inclusive domingo à noite !)

Pink-FlamingoA mais recente no buzz dos parisienses é a Pink Flamingo no badalado Alto Marais  (105, rue Vieille du Temple 75003 – Tel.: 01 42 71 28 20 www.pinkflamingopizza.com), as pizzas são originais e criativas, massa fina com ingredientes ótimos (muitos orgânicos…)

 

Já em Saint-Germain, uma das mais frequentada é a Pizza Positano (15, rue des Canettes 75006 Paris, fechado ao domingo), boa pizza e ambiente caloroso. Sempre tem fila. Sem dúvida, uma grande concorrente da Rive Gauche para o título da melhor pizza …

Pizza ChicPizza Chic (13, rue de Mézières 75006 Paris, fechado ao domingo) – Além de ser uma das melhores pizzas de Paris, feita em forno de lenha, é a mais requintada em termos de decoração e, sem dúvida, a mais caramas não é uma cantina: é um verdadeiro restaurante com estilo.


 

Da Pietro

Pizzeria Da Pietro (12, rue Mabillon 75006 Paris, aberto ao domingo) é um restaurante bem pequeno, com mesas coladíssimas, no estilo cantina, com ambiente animado, serviço simpático, pizzas excelentes e bem em conta.

 

Uma boa alternativa, do lado do Da Pietro,  é a La Terrazza Saint-Germain, do lado do Marché St Germain (5, rue Clément 75006).

Outra opção chic da cidade, no bairro residencial do 16ème arrdt,  é a Pizzeria Rebellato, que é o anexo do conhecido restaurante italiano. O pizzaiolo é napolitano e o ambiente simpático com cartazes de filmes antigos, um ar de Dolce vita … (138, rue de la Pompe 75016).

 

 

 

4 Comments

  1. Avatar

    conheci uma pizzaria de um paulista em Paris que muito boa e baratissima, perto do Moulin Rouge. Indicado pelo guia Lonely Planet como local familiar, agradavel e acessivel a todos os bolsos. Imaginem pizza por 8 euros em Paris com musica ambiente, sobretudo jazz, cheio de franceses tomando vinhos no bar por 3,50 um Broylly!!!!! maravilha, vale a pena visitar.
    tem um site http://www.lamaffiosa.com

  2. Isabel Brossolette Branco

    Bom dia Raul,

    Obrigada por sua dica. Vou testar, pois moro nao muito longe (ela é no 17ème) e é muito dificil ter boas pizzas em Paris, tipo as de Sao Paulo…, os amigos italianos que me perdoem !

  3. Avatar

    Dicas assim, são boas o tempo todo, vamos descobrir cada dia mais dessas dicas.

  4. Avatar

    Adorei as dicas, pois acabei de passar dois meses em Paris e tive dificuldade de encontrar uma pizzaria, na verdade se a pizza é de qualidade e o ambiente agradavel, não me importo em pagar, o pior é nao ter nem uma coisa nem outra!

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