Na esquina da rua Vivienne e da rua de la Bourse, o Vaudeville era o bar de um teatro onde em 1852 triunfa a representação da Dama das Camélias de Dumas.
O teatro foi destruído com a abertura da rua 4 de septembre, mas o bar sobreviveu e virou restaurante. Era 1926; em cheio o auge dos «années folles» que deu todo o tom da brasserie. Mármores, luminárias, ferragens, móveis … total look Art Déco .
Ponto de encontro no almoço do mundo da bolsa de valores e na noite, o encontro após espetáculos em torno dos seus famosos «plateaux» de frutos de mar já que é sempre o último à descer suas cortinas.
Le Vaudeville
29, rue Vivienne 75002 Paris
Tel.: 01 40 20 04 62