A casa propõe uma seleção de produtos de grande qualidade que podem ser comprados e degustados no pequeno salão, ou nas disputadas mesas ao ar livre. José da Rosa é um grande especialista em encontrar novos sabores e especiarias: presuntos de vários tipos e origens, como o Bellota, salmão defumado, foie gras, tarama, azeites especiais, etc. Ideal para uma refeição rápida ou um aperitivo.
As sobremesas são boas, mas ninguém resiste em atravessar a rua e experimentar o sorvete divino com ingredientes raros da Grom, marca italiana com uma só loja em Paris ! Berthillon que se cuide ….
Restaurante da Rosa
62, rue de Seine 75006
Tel.: 01 45 21 41 30
www.restaurant-da-rosa.com
22/05/2010
Cris,
Conheço o da Rosa e recomendo a todos pois é imperdivel. Os grandes chefes se abastecem la. Os produtos sao rigorosamente selecionados pelo Sr. José, uma simpatia por sinal.
Adorei você ter postado essa dica no blog e continuem nos deliciando com todas as dicas!
Beijo,
Rosana