PARIS RD/RG

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LISTA PARIS RD/RG VINHOS E DESTILADOS

Abaixo nossa seleção de cavistas, nossos artigos sobre vinhos, sobre as regiões … Clique nos links em laranja para ler os artigos já publicados:

CAVISTAS

Lavinia

Talvez a mais conhecida das caves parisienses, oferece ampla escolha com excelentes millésimes. Devido à sua localização central torna-se uma boa opção, além do prazer ver tantos vinhos bons expostos de uma maneira tão elegante. Fazem degustações regulares, convidando os produtores e criara a “escola do vinho”, para iniciantes. Checar seu site de vendas on line, que apresenta também seus eventos na loja e vendas especiais. Vale experimentar o restaurante simpático e degustar um ótimo vinho (copo ou garrafa). Se for um comprador assíduo, peça o cartão de fidelidade da loja que da direito a descontos e pequenos privilégios ao longo do ano.

3, boulevard de la Madeleine, 75001 Paris
www.lavinia.fr

Mets & Vins

Especializado em vinhos da Bourgogne e Côtes du Rhône, com atendimento personalizado. Como o nome indica sabem aconselhar muito bem o vinho apropriado para cada prato.Você pode degustar um bom vinho e experimentar os tapas que o acompanham. Fazem uma seleção cuidadosa, indo pessoalmente nos produtores.

Cavista Bar à Vins Mets & Vins: 14, Rue Saussier Leroy 75017 Paris Tel: 01 42 27 64 58
Cavista Mes Accords Mets Vins : 10, rue Bridaine 75017 Paris Tel.: 01 55 06 09 53
www.metsetvins.fr

Caves Augé

Cave tradicional que existe desde 1850,a escolha é grande e cobre todas as regiões da França. Faz degustações por regiões ao longo do ano:
Languedoc / Roussillon :  30 de abril 2011 de 11h às 18h
Loire :  14 de Maio 2011 de 11h às 18h
Corse / Provence / Côte d’Azur : 28 de Maio 2011 de 11h às 18h
AVN / Biodynamie – 18 de Junho 2011 de 11h às 18h

116, Bd Haussmann 75008
Tel.: 01 45 22 16 97
www.cavesauge.com

Caves Legrand

Além de excelente cave, têm um Bar à Vins onde servem tapas e frios. Regularmente fazem ateliers de vinhos, degustação com a presença dos produtores (todas as terças-feiras), organização de eventos e até, noites temáticas conjugando arte e vinhos … Entregam a domicilio.

1, rue de la Banque 75001 Paris
Tel.: 01 42 60 07 12
www.caves-legrand.com

La Cave do Bon Marché

O novo espaço inaugurado no sub-solo da La Grande Epicerie do Bon Marché.
Confira aqui: http://magazine.lebonmarche.com

Bordeauxthèque da Galeries Lafayette

Vale a pena conhecer este espaço criado para os amadores de bons Bordeaux. A escolha e a  qualidade são impressionantes ! Já que todo mundo da uma passadinha nas Galeries Lafayette, pode ser uma maneira inteligente e agradável de ocupar o tempo de alguns maridos, muitas vezes exaustos com as compras da família …

Nicolas
É uma rede interessante e, sobretudo prática, pois têm uma boa seleção a todos os níveis de preços e muitas lojas por Paris. Acesse o site para checar os endereços: www.nicolas.com

Bière Culte – Cave de Cervejas

Porque não só o vinho é consumido em Paris, compre sua cerveja numa seleção de mais de 200 marcas do mundo inteiro.
14, rue des Halles 75001 / 25, rue Legendre
www.bierescultes.fr

PARIS RD/RG RECOMENDA

NEW CAVE

Mais do que uma loja, é um espaço decorado de maneira aconchegante e contemporânea, onde acontecem muitos ateliers, cursos e degustações. Além disso oferece  uma variedade enorme de vinhos a todos os preços e mais de 100 champagnes.

A New Cave é parceiro do Paris RD/RG e oferece 10% de desconto na compra de qualquer vinho de sua adega. Confira nosso artigo e leia mais sobre aNew Cave: clique aqui.

La New Cave
33 bd Malesherbes, 75008 Paris
Tel: 01 49 24 97 02

VINHOS

Tintos

Château Cos d’Estournel - Bordeaux
Château Meyney – Bordeaux
Château de Beaucastel - Châteauneuf du Pape

Brancos

Chassagne Montrachet – Bourgogne
Corton Charlemagne – Bourgogne
Gerwurztraminer – Alsácia
Clos Sainte Hune – Alsácia
Beaumes de Venise -  Muscat

Rosés

Château Minuty
Domaine Ott
Château d’Esclans
Château de Pibarnon – Bandol
Château de Berne
Château Simone

Bio (orgânicos)

Château Guiraud
Château La Dominique
Corton André Monopole

Champagnes

Champagne Krug – Le Clos du Mesnil
Champagne Rosé : Veuve Clicquot, Mumm e Charles Heidsieck 

DESTILADOS

Pommeau

SITES DE ENTREGAS A DOMICILIO

Grands Crus à Domicile – www.grandscrusadomicile.com
La Note Rouge – www.lanoterouge.com
Vinobest – www.vinobest.com

REGIÕES

Loire: Seja Sancerre
Champagne: Degustando perto dos vinhedos

PONTOS DE VISTA

Millesime du Siècle ?
BIO, o Vinho do Futuro – Parte 1