Sebastien Gaudard é sucesso em Paris. Formado por Pierre Hermé, tem chamado atenção dos gourmets e gourmants da cidade luz.
Uma de suas características é relançar doces antigos, que estavam meio fora de moda como a floresta negra ou o éclair à la vanille craquant ou ainda o seu maior sucesso, o baba au rhum. Simplesmente deliciosos.
Sebastien Gaudard
22, rue des Martys 75009 Paris
www.sebastiengaudard.fr
