PARIS RDRG

Rive Droite & Rive Gauche: As melhores dicas de Paris e da França


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Gautherot 1Gautherot 2Joaquim PaivaLorenz-Baumer-by-Vik-Muniz-

Vir a Paris e aprender mais sobre o Brasil é uma experiência fantástica! A Maison Européenne de la Photographie esta, até o final de agosto, com uma programação 100% Brasil.Começa com Marcel Gautherot, fotógrafo francês que passou a maior parte da sua vida no Brasil e acompanhou Oscar Niemeyer por todos os lugares e principalmente na construção de Brasilia. Vale ver com atenção suas fotos de folclore também, um show!  com fotografia, grafismo e história em cada diapositivo. Depois tem a sala com as fotos de Joaquim Paiva, diplomata que também retrata Brasilia, mas sob a ótica humana durante a construção da capital e nos anos 70. O cineasta Celso Brandão explora uma visão mais cinematográfica com clichés de Alagoas e nosso querido Vik Muniz, de quem já falamos várias vezes no PARIS RDRG, está representado com a mostra da coleção privada de Geraldine e Lorenz Bäumer com obras colecionadas durante 20 anos de amizade entre Lorenz (um joalheiro de sucesso que conheci nos tempos de festa) e Vik. Ateliers e projeção de filmes completam a exposição que é ótima, linda e você não pode perder!

Une Saison Brésilienne – MEP – até dia 28 de agosto
5 rue de Fourcy 75004 Paris
www.mep-fr.org

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Cereal Killer

Cereal Killer


Posted By on jul 25, 2016

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cerealiste 1cereales 5cerealiste 2

Você acha que já viu de tudo em Paris? Que o PARIS RDRG já deu as dicas mais inusitadas? Pois é, não para por aí!. Agora abriu um lugar corajoso em originalidade, dedicado a cereais: Cerealiste. Um bar, vamos dizer, insólito onde se pode degustar uns 30 cereais diferentes acompanhados de creme, caramelo, chocolate, amêndoas, côco e por aí vai. Pode se consumir sur place ou levar para casa. Otima opção para um café da manhã mais fortificado, abre as 7h00, ou recuperar energias durante um dia de muita andada pelos lados do Marais.

Cerealiste
38, rue Quincampoix 75004 Paris

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Fou de Patisserie 1Fou de Patisserie 3Fou de Patisserie 2

Em Paris tem tanta pâtisserie «alta costura» assinada pelos melhores doceiros franceses que você precisa de um mapa para ir a todas. Agora não precisa mais. Na animada rue Montorgueil abriu a Fou de Pâtisserie pelas mãos de Julie Mathieu e Muriel Tallandier, fundadoras da revista do mesmo nome para reunir os grandes nomes e melhores doces no mesmo endereço. O Baba au Rum de Cyril Lignac, os macarons de Pierre Hermé, as bombas do L’Ėclair de Génie, chocolates de Fabrice Gillotte ou as madeleines de Gilles Marchal. Uma aventura de paladar para agradar a todos os gostos no mesmo lugar e que realmente deixa você louco como o próprio nome diz!

Fou de Pâtisserie
45, rue Montorgueil 75002 Paris

 

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Green Addicted

Green Addicted


Posted By on jul 11, 2016

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Drenagem, perder peso, reinforçar sistema imunitario, se livrar daquelas toxinas maldosas… muita saúde para dar e vender. Ou comprar; faz tempo que estou escrevendo esse post sobre a moda de healthy juices que chegou para arrebentar. O problema é que cada dia aparece uma idéia nova.  Que tal beber  aquele suco feito com carvão ativo que é o mais IN dos «fashionistas» do corpus sanus. Ele aparece em cápsulas, shampoos e cosméticos e agora em sucos! Anti-oxidante, é uma verdadeira esponja para absorver gazes e toxinas. Não ignore o gengibre, pimenta, clorofila e spirulina também na moda. Mas tem ainda o leite de nozes ou o super green com todos os vegetais possíveis e imaginários, preparados a frio para guardar todas as vitaminas e propriedades das frutas e legumes. Substitui uma refeição e traz tudo de bom que a sua mãe quer para voce. Minha seleção para que o seu corpinho de «green adicted» do verão (europeu) perdure inverno a dentro.

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O Good, aberto por uma ex-miss França,  tem uma lojinha no Marais pertinho do BHV.
17 Rue des Archives 75004 Paris

Juice Lab

Juice Lab Don’t Stress Just Press é o lema dessa casa!
2, rue de Béarn 75003 / 83 rue des Martyrs 75018 Paris

juicerie

Juicerie tem um com açai que é otimo!
2 rue de la Michodière 75002 Paris

juice It

Juice It  super zen com sementes e grãos nas receitas e alguns com água de côco.
8 Rue de la Vrillière 75001 Paris

bojus

Bojus : 6 rue de Montmorency 75003 Paris

Nubio

Nubio
4, rue Paul Bert Paris 75011 Paris

Yumi

Yumi pedidos por internet: www.yumi.fr

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Just Juice por internet: www.justjus.fr

justes

Justes pedidos pelo site: www.justes.fr

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Juice Bar Detox Delight
106, rue Amelot 75011 Paris

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Acabou de abrir mais uma pizzeria do grupo do Grazie (perto da Merci) e Pizza Chic (no 6ème) que se juntou ao pessoal do Restaurante Cinq Mars (um dos nossos preferidos no 7ème, na rue de Verneuil).

Os pontos positivos são inúmeros: bem localizado no Carrefour St Germain Bac (Metro Bac), excelente pizza de fogão à lenha (raro em Paris), aberto aos domingos, bem decorado, charmoso e frequentados por parisienses chics. E, para completar, ótimos antipasti ! A pizza branca é divina, vale testar.

Ou seja, já se transformou em minha cantina !

Restaurant Marzo
5, rue Paul-Louis Courier 75007 Paris
Tel : + 33 1 43 35 08 05

 

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Donuts à Francesa

Donuts à Francesa


Posted By on jul 4, 2016

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Quem gosta de donuts mas detesta as calorias excessivas de frituras pode matar vontade comendo uma rondela à francesa. Les Petits Donuts é uma «patisserie» especializada, que em vez de fritar como na versão original americana, é assada no forno. A textura parece com a da Madeleine e as receitas são criações de Gabrielle Jones campēa francesa de patisserie. Sabores como maracujá-rum-gengibre, caramelo com manteiga salgada, limão com azeite de oliva ou nutella não vão decepcionar o seu paladar.

Les Petits Donuts
20, rue Chanzy 75011 Paris

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Três séculos de moda no Fashion Forward no Musée Des Arts Décoratifs; o show que nenhum fashionista pode perder em Paris. Com cerca de 300 peças, a exposição é uma viagem ao longo do tempo com momentos-chave na história da moda, desde o fim do século XVII até os nossos dias. Muito pouco do que usamos hoje existe sem relação com o passado. Na verdade, o ponto de partida da exposição rebobina os reinados brilhantes de Luís XIV e Luís XV quando os códigos franceses de moda começaram a tomar forma. Além da tecnologia, materiais e design, a moda também é uma história de tempo e atitudes que refletem um estilo de vida. Vale a visita que relaciona as roupas a objetos, tapeçarias, espelhos e boiseries. Encontro marcado com os nomes mais importantes na história da alta-costura: Jeanne Lanvin, Gabrielle Chanel, Christian Dior e Yves Saint Laurent, só para citar alguns. Até dia 14 de agosto.

Fashion Forward – Musée Des Arts Décoratifs
107 Rue de Rivoli, 75001 Paris

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O desejo de jantar ao ar livre é maior nas grandes cidades européias, uma vez que as estaçōes sao bem definidas por aqui. Mas talvez em nenhum lugar a escolha de um local para refeições ao ar livre é mais dificil do que em Paris. Por quê? Muitas escolhas e muito romantismo. A Bel escreve todos os anos um post com nossa listinha atualizada que você pode checar aqui: terraços de Paris.

Mas sempre temos espaço para mais um, ou desenvolver nossas dicas inspirados pelos dias ensolarados tão esperados. Principalmente depois das enchentes desse commeço de junho. O Palais-Royal é um exemplo perfeito da abordagem francesa “rationalista” para jardins, com suas árvores em linhas em total harmonia com a arquitetura do século XVII desse palácio real e suas magníficas arcadas. O Restaurant do Palais-Royal é uma ótima dica para quem procura um jardim em Paris longe de ruas e barulho e quer comer bem. A cozinha gastronômica é pilotada pelo chef Philip Chronopoulos, pupilo de Joel Robuchon e tem opções deliciosas segundo a estação.
Fechado aos domingos e segundas.

Restaurant du Palais-Royal
110 Galerie de Valois, 75001 Paris

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